サンキューな出会い

愛知県瀬戸市のコミュニティーFM局ラジオサンキューのパーソナリティーひろこの出会った人たち

食の架け橋賞おめでとうございます

瀬戸市みずの坂にある「牧場みずの坂ウェストヒル」の
オーナー木下健保さん
先日、日本農業賞の「食の架け橋賞」で優秀賞を受賞。
地域の住民の方とのふれあいに力を入れているのが認められました。
毎年保育園小学校など20以上の団体800人が見学に来て
牛のお乳を搾ったり ヤギの心音を聴いたりの体験。
私も子供の小学校のPTA時代 お世話になりました。
バターの作り方を教わったり 牛の紙芝居もみせてもらったり・・。
飼育しているのは乳牛 ヤギ 羊、そして最近はダチョウの卵が人気です。

父の日近くには 牧場を乳の日開放するんですって・・・。


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  1. 2012/06/09(土) 18:08:15|
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